Mieszanka do wypieku chleba orkiszowego

Chleb orkiszowy na zakwasie. 100% naturalny

Gotowa mieszanka do wypieku.

Prawdziwie domowa....

Mieszanka do wypieku chleba orkiszowego

na zakwasie z mąki żytniej

Receptura mieszanki oparta jest na domowym przepisie. Wystarczy dodać odrobinę ciepłej wody oraz miód.

Prawdziwie naturalne....

14,99 zł
Brutto Dostawa 1-2 dni
Dostawa w 48 godzin
  Darmowa dostawa od 50zł!

Darmowa dostawa już od 50zł wartości produktów w koszyku.

Sposób przygotowania:

  1. Zawartość opakowania wsyp do miski.

  2. Dodaj 450 ml ciepłej wody około 26 stopni Celsjusza oraz 1 łyżkę miodu.

  3. Mieszaj do połączenia się wszystkich składników – około 3-4 minut. (najlepiej robotem kuchennym).

  4. Pozostaw przykryte ciasto na 35 minut.

  5. Wymieszaj ponownie.

  6. Przełóż ciasto do wysmarowanej formy (najlepiej o wymiarach 35 x 14 1,8L).

  7. Pozostaw w ciepłym miejscu na  +/- 15 minut (ciasto powinno podwoić swoją objętość) następnie wstaw do rozgrzanego piekarnika do 220-230 stopni Celsjusza.

  8. Wypiekaj tak 10 minut następnie zmniejsz temperaturę do 180-190 stopni Celsjusza i dalej piecz przez około 30 minut.

  9. Po wyjęciu z piekarnika posmaruj z wierzchu chleb wodą za pomocą pędzla i pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż.

Składniki: mąka orkiszowa, zakwas żytni, sól, drożdże. 

Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu

Opakowanie: 560 g