0
Your cart is empty
Mieszanka do wypieku chleba litewskiego na naturalnym zakwasie
NIE ZAWIERA POLEPSZACZY ORAZ SZTUCZNYCH ŚRODKÓW
Mieszanka chlebowa na bazie mąki z małego młyna w malowniczej wsi na Podlasiu. Jest w 100% naturalna. Nie zawiera polepszaczy ani sztucznych środków zakwaszających.
Mąka, którą znajdą Państwo w mieszance, jest mielona kilka dni przed wysyłką co gwarantuje najwyższej jakości produkt. Mieszanka jest przeznaczona do wypieku chleba litewskiego w domach, piekarniach i automatach. Jedno opakowanie umożliwia wypiek jednego bochenka chleba.
Wystarczy odrobina wody i oleju i mogą się Państwo cieszyć smakiem domowego pieczywa. Chleb po upieczeniu nie tylko pięknie pachnie, ale ma również grubą, chrupiącą skórkę. Z pewnością przyciągnie swym aromatem niejednego amatora świeżego pieczywa!
Sposób przygotowania:
- Zawartość opakowania wsyp do miski.
- Dodaj 400 ml ciepłej wody około 26 stopni Celsjusza.
- Mieszaj do połączenia się wszystkich składników – około 3-4 minut (najlepiej robotem kuchennym).
- Pozostaw przykryte ciasto na 30 minut.
- Do ciasta dodaj 3 łyżki oleju roślinnego lub oliwy i wymieszaj ponownie.
- Przełóż ciasto do wysmarowanej formy (najlepiej o wymiarach 35 x 14 1,8L).
- Pozostaw w ciepłym miejscu na +/- 50 minut (ciasto powinno podwoić swoją objętość) następnie wstaw do rozgrzanego piekarnika do 220-230 stopni Celsjusza.
- Wypiekaj tak 10 minut następnie zmniejsz temperaturę do 180-190 stopni Celsjusza i dalej piecz przez około 30 minut.
- Po wyjęciu z piekarnika posmaruj z wierzchu chleb wodą za pomocą pędzla.
Produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż.
Składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, słód żytni, zakwas żytni, sól, kminek, cukier, drożdże.
Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu
Opakowanie: 550 g
NIE ZAWIERA POLEPSZACZY ORAZ SZTUCZNYCH ŚRODKÓW
Mieszanka chlebowa na bazie mąki z małego młyna w malowniczej wsi na Podlasiu. Jest w 100% naturalna. Nie zawiera polepszaczy ani sztucznych środków zakwaszających.
Mąka, którą znajdą Państwo w mieszance, jest mielona kilka dni przed wysyłką co gwarantuje najwyższej jakości produkt. Mieszanka jest przeznaczona do wypieku chleba litewskiego w domach, piekarniach i automatach. Jedno opakowanie umożliwia wypiek jednego bochenka chleba.
Wystarczy odrobina wody i oleju i mogą się Państwo cieszyć smakiem domowego pieczywa. Chleb po upieczeniu nie tylko pięknie pachnie, ale ma również grubą, chrupiącą skórkę. Z pewnością przyciągnie swym aromatem niejednego amatora świeżego pieczywa!